日本最大級のモビリティビジネス・プラットフォーム「TLUNCH」を展開する株式会社Mellow (本社:東京都渋谷区 代表:石澤 正芳、森口 拓也、以下「メロウ」)は、スタートアップ企業と神戸市が協働して地域課題を解決するプロジェクト「Urban Innovation Japan(アーバンイノベーションジャパン)」に採択され、1月から3ヶ月間に渡り、神戸市内でのキッチンカーの現状分析、出店場所のマッチングなどに取り組む実証実験を行います。
食ビジネスの起業ハードルを下げたい!神戸市内でキッチンカー市場を盛り上げるための実証実験を1月より開始
日本最大級のモビリティビジネス・プラットフォーム「TLUNCH」を展開する株式会社Mellow (本社:東京都渋谷区 代表:石澤 正芳、森口 拓也、以下「メロウ」)は、スタートアップ企業と神戸市が協働して地域課題を解決するプロジェクト「Urban Innovation Japan(アーバンイノベーションジャパン)」に採択され、1月から3ヶ月間に渡り、神戸市内でのキッチンカーの現状分析、出店場所のマッチングなどに取り組む実証実験を行います。
Urban Innovation Japanとは?
起業・スタートアップ支援による神戸経済の活性化を目指す神戸市が、スタートアップ・ベンチャー企業と協働して行政課題を解決するプログラムです。令和元年度下期は、応募した35 社の中からチームの優秀度、課題の理解度、職員との協調性、新規性・創造性、継続性・収益性の基準によって、神戸市6課題6社、姫路市1課題1社が選ばれました。
Mellowが取り組む課題:飲食店の起業ハードルを下げたい!キッチンカー市場の醸成ツールの実証開発
今回のプロジェクトでは、「神戸を、若者がキッチンカーで起業しやすいまち、おしゃれなキッチンカーで賑わうまちにしたい」神戸市経済環境局経済政策課と協働。「そもそも、神戸にキッチンカーは何台いるのか。どこに出店しているのか。」「神戸では、いつ、どこに、どのようなシチュエーションにキッチンカーの需要があるのか。」といった現状分析からスタートし、その結果をもとに、空いているスペースとキッチンカーをマッチングするプラットフォームTLUNCH(トランチ)の技術とノウハウを活かし、売上分析、出店場所のマッチング、出店場所・出店スケジュールを表示するアプリなどを提供しながら、神戸のキッチンカー市場の盛り上げに効果的な解決策の検討・実施を行ってまいります。
総務省が2019年7月に発表した住民基本台帳に基づく人口動態調査では、神戸市に住む日本人は前年と比べて6235人減り、人口減少数が全国の市区町村で最大となり、魅力的なまちづくりが急務となっています。一方で、神戸市中心部では、延べ床面積で市内最大のJR三ノ宮駅南東側の再開発をはじめとし、オフィスビルの建設が相次いで計画されており、街の活性化を後押ししています。
メロウはこれまで首都圏を中心にオフィス街や大学などの190ヵ所のキッチンカー営業場所を開発・運営し、700のフードトラック事業者と提携。2019年10月からは関西エリアでの営業もスタートさせています。キッチンカーによるにぎわいづくりのノウハウをフル活用し、再開発が活性化する神戸市に、キッチンカーが定常的に出店できる場所を増やし、キッチンカー市場を盛り上げ、神戸市でのキッチンカーによる起業の起因を高めるきっかけをつくり、「若者に選ばれるまち」の実現に貢献してまいります。
株式会社Mellowについて
日本最大級のモビリティビジネス・プラットフォームである「TLUNCH」を展開しているメロウは、モビリティの機動力とITを駆使して「必要なサービスを」「必要な時に」「必要な場所へ」お届けするプラットフォーム事業を行っています。ビルの空きスペースと個性豊かなフードトラックをマッチングし、シェフのこだわり料理が気軽に楽しめるランチスペースを首都圏と関西エリアにて約190ヵ所※展開中です。さらには、提携する700店舗※のフードトラックネットワークを活用し、イベントの飲食エリアを運営、音楽フェスなどの大型イベントからケータリングまで、経験豊富なスタッフがイベントの成功をサポートしています。モビリティを活用し、スペースの特性に合わせた「にぎわいづくり」を創出しています。(※2020年1月現在)
関連リンク:神戸市リリース
スタートアップと自治体が協働する、国内初の地域課題解決プロジェクト「Urban Innovation Japan」~行政が抱える課題の解決に取り組む、7社のスタートアップが決定~https://www.city.kobe.lg.jp/a14333/business/sangyoshinko/shokogyo/venture/newindustry/press/638397860506.html
TLUNCHアプリ
【iOS】https://itunes.apple.com/jp/app/id1198454992
【Android】https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.mellow.schedule&hl=ja
※関西でのTLUNCH展開状況もご確認いただけます
会社概要
会社名 株式会社Mellow(Mellow Inc.)
事業内容 モビリティを活用したランチスペース事業・イベント事業
資本金 1億5,500万円
代表者 石澤正芳 森口拓也
従業員数 27名(役員含む)
設立 2016年2月18日
関西事業所 大阪府大阪市北区中之島3丁目1-8 リバーサイドビル2F co-ba nakanoshima
本件に関するお問い合わせ先
株式会社Mellow 関西担当:増田 広報担当:小関電話:03-6268-9331 メールアドレス:pr@mellow.jp